2012. január 26., csütörtök

Bellarom Edelbitter

Ennek a 74 %-os csokoládénak mély kakaós színe van, ahogy a csomagoláson is látszik. Sajnos a fényessége már korántsem olyan elegáns csillogású, mint a külső borításon. A kockák "úri" voltjának hangsúlyozásában azonban így is meghatározó a szépen kidolgozott címer. Tapintása jó, sima és egyenletes felületű, bár a csomagban sok forgács van. Roppanása határon mozog, még éppen jó.

Illata tipikus „sztandard” kakaót sejtető, még kicsit vegetális is. Szájban nem olvadékony. Íze olyan, mint egy fahéjas füstölgőé. Egyszerre füstös és fahéjas, nagyon. Kesernyésség alig, savanyúság közepesen, édesség nagyon érződik. Túlontúl is!

Szerencsére az összbenyomásba a végén azért még mézes és kekszes aromák is bele-belejátszanak, így kellemes érzettel zárul. Az eleganciától távol áll, de meglepően sok mindent tud felmutatni. Árérték arányban jó választás.

Minősége: jó

Megvásárolható: Lidl
100 g/ nem tudom

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése